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「白挑了」營養標示準嗎？ 消費者氣「白挑了」 更新日期:2010/09/13 09:36 記者修瑞瑩∕台南報導 「哇！這麼一大包房地產炸蝦餅，熱量卻只有九十大卡，有沒有搞錯？」國內食品營養成分標示實施多年，卻停留在輔導階段，處罰的案件少，連消永慶房屋費者也察覺市售包裝食品標示「怪怪的」。 現代人重視健康，買食品都會詳閱營養標示，最關心的通常是熱量，其他像是脂土地買賣肪（含飽和脂肪酸及反式脂肪兩項）、鈉及糖等，也都會看；但這些數據是真的嗎？ 四十五歲的上 班族黃 太太，非常關心膠原蛋白家人健康，每次買食品都會注意看標示，沒有反式脂肪才買。她昨天獲知標示可能不實時說，「真的嗎？那我不就白挑了，居酒屋真氣人」。她認為主管機關未好好把關，讓消費者「誤以為自己吃了健康的食品」。 兒子最愛吃餅乾的吳媽媽也抱怨「被騙房屋買賣了」，她都是挑標示反式脂肪「零」的產品給兒子吃，沒想到可能還是把反式脂肪吃下肚。 台南市營養師公會理事長張麗娟買屋表示，食品中的營養成分除非拿到實驗室分析，否則光是用概算的方法，往往有誤差，例如油炸食品，油瀝的乾不乾？含油澎湖民宿多與含油少熱量就差很多，卻未被計算。 http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/10 0913/2/2 cxll.html
土地買賣

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